A viselkedéskutatás egyik alapja az étkezés megfigyelése, ugyanis rengeteg dolgot le lehet vonni abból, hogy hogyan, miként és milyen tempóval fogyasztjuk el a tányéron lévő ételt. Meglepő, de a szemfüles partnereknek sokat elárul ám vacsora közben a másikról az ékezés, mert az majdhogynem annyira sok jegyet hordoz személyiségünkről, mint a ruhánk vagy épp a gesztikulációink.
A gyors evő
Ha már evési tempó, akkor a leggyakoribb típussal kell kezdeni, méghozzá azokkal, akik 3 perc alatt betermelnek egy háromfogásos menüt. Igen néha úgy tűnik, hogy az illető meg sem rágja a falatot, az ízek kiélvezésének teljes ignorálásáról nem is beszélve, de a gyorsevők már csak ilyenek, és általánosságban az élet minden területén is pörögnek.
Mit árul el a gyors evés a személyiségről? A legkevésbé sem pejoratív értelembe vett zabagépek a munkájukban precízek, gyorsak és általában a határidő előtt készen vannak a feladatokkal, mindig két lépéssel a másik előtt járnak, épp ezért olykor nehéz követni a gondolatmenetüket. Mindig ezer fokon ég, és állandóan tenni akar, csinálni valamit, nem tud megülni a kanapén. Nagy hibája viszont, hogy nem tudja megélni a siker, a boldogság pillanatait eléggé, mert már a siker pillanatában a következő kihíváson agyal.
A lassú evő
Ő az a típus, akivel nem szívesen mész étterembe, mert már-már kellemetlenül lassan falatozza el a felszolgált ételt. Míg te már a desszertnél jársz, ő még csak az előételt majszolgatja.
A lassú evők általában az életben is behúzott kézifékkel működnek. Kiélvezik az élet minden percét és pillanatát, mély és szoros baráti kapcsolatokat tartanak fenn, bensőséges viszont ápolnak mindenkivel, és nagyon támogató jelleműek. Intenzíven éli meg a jót és rosszat egyaránt, a magánéletben és a munkában egyaránt. Apropó munka, ott is lassabb, átgondoltabb tempót kedveli szeret elrugózni egy-egy problémán.
Az ízek kalandora
Honnan ismered fel? Mindig az étlap azon szegmenséről rendel, ahonnan jóérzésű ember sose tenné. Kipróbál minden újdonságot, és furcsa hangzású ételt, és nem csak az étteremben.
Ez a típus függője az adrenalinnak, az új élmény okozta mámorító impulzusoknak. Környezete bátornak és néha vakmerőnek titulálja, kockázatvállaló személyiség, aki mindenben benne van, ami újdonsággal hat rá. Sosem unatkozik, ahogy mellette sem senki. Azok a munkaterületek ideálisak számára, ahol állandó kihívások várják, máskülönben beleun és otthagyja. Ha valaki fel akarja venni vele a versenyt nehéz dolga lesz, szívét pedig csak az hódítja el, aki a vadat állandó izgalomban tartja.